市井生活日常 第69节(1 / 2)

崔大郎给送来的,“这是铺子做的包子,蒸包是羊肉馅儿的,水煎包是胡萝卜鸡蛋的,包子小点儿,先尝尝合不合胃口,若上了菜单,是和别的包子一样大的。”

一个客人送两个,送完为止,不要钱自然不在乎小不小。

而且包子小,不至于吃了就不想吃别的,浅尝辄止,也不占肚子,若觉得好吃,明儿肯定还过来。

客人眼中透着几分惊喜,“好,好好。”

崔大郎还道:“明儿是端午,铺子里卤菜送一份,跟刚开业那日一样。”

卤菜五文一盘,送个卤菜也少花不少钱呢,是划算。

不过过节还是得在家里吃,客人想了想,问道:“晚上还送吗?”

中午不过来,还有晚上呢。

崔大郎脸上带笑,“送,晚上也送。”

客人道:“成,那我们明儿晚上再过来。”

崔大郎给点了菜就离开了,客人尝了尝羊肉的,也就外面卖得小笼包大小,可吃着鲜嫩多汁,有人专爱羊肉的膻味儿,觉得这个包子好吃。

而素馅儿的吃着新奇,味道也不错。

外面的天色有些暗,每桌上都摆着一盏油灯,显着铺子里有几分热闹。

刘婶儿赵掌柜他们干活也麻溜,崔如英就在里面帮忙。

每个桌子都记了号,菜单上记着是哪桌,这样就不会弄混了。刘婶儿他们记了单子就给送到厨房来,崔如英看着单子备菜。

酱肉包子是蒸好的,水煎包焖面都得现做,所以都是先上酱肉包子、卤菜和酒水,客人慢慢吃着,等酒喝得差不多了,水煎包和焖面也就做好了。

客人在前堂吃饭,崔大山他们就在后头忙碌,中午吃饭晚,他现在肚子也不饿。

从下午买完首饰回来,也忙活大半天。

一直过了戌时,一家人才把东西都收拾完。然后崔大郎把钱匣子背着,铺子门窗关好,这才一起踏着月色回家。

忙活一天,都一身疲惫,只有二丫手里握着桃花钗子,眼里全是光。她不觉得今儿累,只想多做些包子,好把买钗子的钱赚回来。

崔如英看看崔大山,又看看崔大郎他们,“爹,若是太累,就找时间歇一天,身子最要紧。”

崔大山道:“有人帮忙,不咋累。况且你看那么多客人,都等着吃包子呢,这已经比摆早摊儿轻巧多了,赚得也多。”

赚钱哪儿有不累的。

多赚点钱,多攒点,怕女儿担心,崔大山说道:“也还好,煎包子简单,别的都是做好的,不那么累。”

崔如英看劝不动也不再劝了,一家人回到家里,梳洗睡下。

其实这会儿睡也正好,能睡到太阳升起,也不用像以前那么早起。

次日是端午,天气不错,崔如英觉得比起昨日,似乎又多了几分热意。

崔大山和崔大郎去买肉和菜了,崔如英和二丫先去铺子里和面,四郎五郎在厢房看着妹妹,家里得赶着午时开始做生意。

第六十一章 过节

崔大山不禁道:“端午还得干活,做生意也不容易。”

风雨无阻,也没个休息的时候,估计只有过年那几天能休息休息。

崔大山记着往年杂货铺也就大年三十和初一不开门,不知道饭馆是不是也得这样。

崔如英笑着说道:“爹,咱们端午还能赚钱呢,这么想,是不是就高兴多了?”

崔大山琢磨着,是没错。

崔如英觉得今儿生意就算不咋好,也不至于太差了去。因为她上午出门看旁边的铺子很是热闹,都赶着过节,出来买首饰买节礼。

一个上午人来人往络绎不绝,那会儿崔记包子还没开门,盼着那些客人累了就在崔记包子歇歇脚。

不过这愿望是落空了,刚到午时,铺子开门,往常这时都有客人的,但今儿没有。

等了一会儿,进了一桌四人,看衣着打扮不像京城本地的,大概是在异乡漂泊的商旅。

零零散散的客人坐在铺子里,崔如英记得昨儿回来的时候还有人坐在柜台旁等,今儿竟然连桌子都坐不满。

虽早有预料,可还是有点失落,唯一庆幸的是,昨日就想着今天生意不会太好,东西没备太多。

果然家家户户都在家里过节,管饭菜是好是坏,一张桌子一家一起吃才有过节团圆的氛围。

客人一少,不仅崔大山着急,二丫他们也着急。连往日一半都没有,怎么可能不急。

崔大山又发愁了,不时从厨房出来看。

崔如英见他都出来好几次了,说道:“我们中午做的东西也少,早点弄完,还能早点歇着呢。”

崔大山笑了笑,他这闺女,总能往好处想,说话也让人宽心,“也是,咱们也好过个节。”

崔如英道:“晚上可以多备点儿东西,估计人多些。”

昨儿说了今天送卤菜,还有新口味的包子,过了节出来和好友聚聚,来崔记包子正好。

这么想崔大山心里的石头就落地了,毕竟遇到过节谁都没办法,这还是喜庆事儿呢,家家团聚,也不能把客人从家里薅来吃包子。

客人的确不多,崔如英看铺子人少,就让刘婶儿和赵掌柜早点回去了,铺子里用不着这么多人,她和崔大郎俩人就够了,刘婶儿赵掌柜留下也干杵着。

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