市井生活日常 第98节（1 / 2）

这么多年，崔家一直都是那样，早些年许娘子做奶娘是攒了些钱，可家里孩子多，又要买宅子，也不剩什么。

有个聪慧女儿是好，谁说男子才能改换门楣了。

崔如英的确聪明，就是那些点心，都不是一般人能想出来的。

陆云蓁是不知崔记包子铺子的利润有多少，但想来不会太低。

书院的饭堂，每日送那么多包子，这一个月下来就有十几两了。

再加上铺子里了，一个月也能有几十两。别看铺面小，可利润却不少，陆云蓁的嫁妆铺子，像这么小的铺面，利润却这么高的，也没几个。

陆云蓁道：“续上也好，跟管事好好谈谈，就算压些价钱，定的多那也是赚钱的，你做生意是不错。”

崔如英笑笑，“多谢三娘子夸赞。”

陆云蓁：“那你自己做得好，我不过是说些实话罢了。如英，这回让你回来不全是为了温习功课，前些日子听我二嫂说，她带着玉珠去铺子，让玉珠学着做生意。那孩子一边玩一边学，倒也像模像样，我想着你跟她同岁，也学着得好。”

到了年岁就该学这些，崔家又做生意，多学肯定没坏处。

崔如英心里诧异，楚玉珠学是因为她是侯府姑娘，她不是侯府的人，陆云蓁却记着她。

崔如英心里动容，“多谢三娘子！”

陆云蓁有些不好意思，她道：“你不必谢我，这也不全是想着你，接你回来是有事相求。”

崔如英：“有什么事三娘子说就是了，什么求不求的。”

陆云蓁道：“那我便直说了，昨儿长房大娘子拿出来一张染料方子，说是能让布庄利润翻倍，她想要接手布庄，可如今府上是我管家。”

三言两语，她就把这事说明白了，“我不愿意，所以想请你帮忙。”

陆云蓁说话慢，声音也柔和，崔如英是听明白了。

可是世家家中之争，怎么能说给外人听呢，崔如英脑子一转，这意思是陆云蓁把她当自己人了。

崔如英道：“可是，我能帮三娘子什么呢？”

陆云蓁眼中有一抹光，她：“我觉得，能管家理事，不能只凭一张方子。若是她性子文雅，公正大度，管家也不是不可，我让夫人极力推举我，无论如何都不能松口。若无意外，大娘子必然要和我比上一比。”

“让布庄利润翻倍我做不到，但是，重新开一间铺子，我能跟着比比利润收成。”陆云蓁其实也不确定，赵婉芝会不会上当，她若是心急铺子，别有用心，大概会的。

她盼着赵婉芝上钩，可若她是赵婉芝，一开始绝对不争，在染方上做些手脚，改几样东西，然后大大方方献上，等她把事情搞砸再出手，那样就名正言顺了。

不过人与人大有不同，陆云蓁不是赵婉芝，也不知道赵婉芝会怎么做。

如今赵婉芝想要接手布庄，她越是心急，就越容易上钩。

帮着开一间铺子，崔如英道：“三娘子说再开一间铺子，是点心铺子吗？”

肯定不是卖包子，崔家包子铺子利润才多少，哪儿能跟布庄比。

崔如英能想到的也就点心铺子了，这个她能帮上忙，而且利润也高。做点心重油重糖，要有烤炉，做起来还费事，不仅买原料贵，做好的点心在外买也很贵的。

崔如英没买过，但知道价钱，一斤几百文、到一两……什么价钱的都有。

哪怕家里赚钱了，也舍不得去买，再加上崔如英总是从侯府带吃不完的回家，就更不买了。

崔如英在燕归堂小厨房做过蛋黄酥、肉松卷儿和面包，的确能往外卖的，新奇又好吃，陆云蓁想开点心铺子，也正常。

陆云蓁点了点头，崔家如今也做生意，若是崔如英觉得日后自己也能开，这会儿不想拿方子出来，她就再想办法劝劝，若劝不动，想别的法子就是。

赵大娘是会做，可陆云蓁不想抢别人的东西。

陆云蓁：“你想出来的点心很好吃，比赵大娘做的还要新奇，若往外卖，肯定能卖好价钱。”

还真是点心铺子呀，谁不想开个点心铺子呢。

这算得上磊落，崔如英做之前不是没担心过方子，她也是学来的，也担心赵大娘学会。赵大娘擅做点心，的确，看了几次就会了。

若是直接让赵大娘教别人，肯定也行，到时崔如英就算知道了，侯府势大，她也没办法。

可又想报恩又想要方子，这事本就不能两全。

不过她也信陆云蓁，这不就是了，跟她说这些，要么想买方子，要么就是有别的打算。

开点心铺子好呀，一听就香香甜甜的。

崔家如今也做生意，卖包子算是崔如英深思熟虑的结果，别的东西，像点心蛋黄酥，没钱的时候也做不起，就比如牛乳，崔家就买不到。

本钱多，开间点心铺子，就得投更多的钱，崔家自己开，绝对开不成。

就算费心做了，拿出去卖，时间长了，家里肯定护不住这样大的生意。

就是简单的包子，若无侯府压着，恐怕还会生不少事呢。

崔如英道：“我听三娘子的，你怎么说我就怎么做。”

陆云蓁的经验多，知道该怎么做，什么铺子开在哪儿本钱怎么算，说不准还有稳定便宜的货源。

崔如英年纪小，若说太多做太多，怕惹人怀疑。

陆云蓁不缺钱，想来也不会让她吃亏，不然根本不会提方子的事儿，听陆云蓁的，以后肯定还有别的好处。

等开了铺子，先看看，陆云蓁让她做就做，只管方子的话，若铺子有哪里她觉得不好了，适当提提就行了。

崔如英可是看过不少点心铺子，也知道不少诀窍，就比如，选些年轻漂亮看着赏心悦目的人去卖点心，会让点心更香甜。

有铺子的牵扯，那就不止有许娘子在其中了，以后没准儿还能在侯府读书。再说了，本意不是比过大房吗，又不是让她吃亏。