市井生活日常 第104节（2 / 2）

生意比昨晚好了些，蛋黄酥卖出去得多了，肉松卷和红豆卷卖得也多，多做的十斤全都卖光。

肉松蛋糕也不少，陆掌柜一日都没在铺子里，出去一日，又谈成了两单生意。

一人定了两样月饼各三十斤，一人各订了五十斤，毕竟是定的，不是今儿就买，这个时代没添加剂，还不能太早买，所以不能买一斤送半斤，但想着开业前三日订，陆掌柜也看着给了实惠价钱。

甚至保证了这会儿订明年的还能更便宜。

铺子卖一两一斤，现在定明年的，可以八钱一斤。

只不过离明年中秋还有一年多，客人也怕铺子倒了人跑了，都是推脱说不着急，再想想。

没人定明年的月饼。

赵掌柜尽了心力，陆云蓁也知道，她道：“这事也不急，慢慢看吧，兴许还有转机。没准送出去之后，别人觉得好，促成了生意，人家一高兴就来咱们铺子订月饼了。”

明年的月饼，不着急定的，甚至过了八月，哪日突然兴起，就来了，这都是没准的事儿。

陆掌柜也道：“一个不成就多问两个，我再试试。”

跟陆云蓁说这些，一是说这事难办，是真的不好办，人五香斋都不会定出去明年的月饼，酥饴斋想这么做，难。

二来表明他的确尽了心意，没有功劳也有苦劳。第三，不管谈成没谈成，诉诉苦水都比不说有用，日后谈成了，陆云蓁也只会觉得他能干。

陆云蓁知道难，她今儿上午回娘家，虽然不是无功而返，可是订出去的也不多。送人走礼的月饼永宁侯府已经选了五香斋的，再定吃不完，月饼价钱也不低，不可能买了给丫鬟小厮。

不过陆云蓁母亲尝过之后还是定了十斤，是挺好吃，若是早些，看在味道好又是女儿的铺子，肯定就选这个了。

两个嫂嫂尝过之后也说好，一人定了五斤。

比起赵掌柜定出去的，陆云蓁这些还是太少了。

崔如英看看二人，说道：“三娘子，我要买四斤，一会儿就拿走吧，两种味道各两斤。”

买四斤，送两斤，一共六斤，价钱已经很便宜了。

听崔如英说她也要定，陆云蓁有些诧异，她道：“留着自家吃，还是想着送给书院管事？”

崔家人口简单铺子，铺子有伙计，可若发节礼，犯不着发这么贵的。有这个钱，能买好些肉好些菜，月饼才几块。

陆云蓁能想到的也就这两点，要么带回去自家尝尝鲜，要么就送人。

崔家跟饭堂管事谈过生意，不过只谈了半年的，这马上就过去三个月了，若想再续，得提前说，若书院有这个意思，自然最好，没有就得想法子了。

崔如英道：“想送给书院管事，还有我大哥的先生，剩下的家里尝个新鲜。我想着再让我爹打几个木匣子，好看一点儿，到时候给送过去。”

四两银子，她先垫着，然后再找崔大山要。

铺子的点心都是油纸包的，也还行，但肯定没匣子装着好看。

崔大山惯做木工活儿，上回做的月饼模具，还有打鸡蛋清的小东西都很好用，在匣子上面雕个花啥的，再刻上酥饴斋三个字，肯定也好看。

顺便还能宣传宣传铺子的月饼，写了酥饴斋，人家要觉得好吃，肯定来铺子买的。

而且她发现崔大山还是更喜欢做木工活儿，尽管赚不了多少银子，可是她爹做木活很是认真，远远看着就觉得崔大山很高兴。毕竟做了十几年，哪儿能说放下就放下。

或许日后铺子不用人操心了，崔大山闲着没事儿，还做木工活。

赚钱是要紧事，自己喜欢的事也是要紧事。不必像以前那么累，做点也成。

再说了，崔大山的性子不太适合当老板。

陆云蓁听完点点头，很快，她说道：“你说是不是能在这上头下些功夫，装得好看一点，价钱不变，这送出去也有面子。”

陆掌柜没吭声，但也点了点头。

油纸包的和木匣子包的肯定是不一样，如果别人送给她，陆云蓁也会觉得木匣子包的好看，更贵气。

崔如英不提，她还想不到。

这做生意都是一步一步来，这会儿觉得这个主意好，想着马上可以用上。

崔如英说道：“三娘子说得有理，不过定出去的那么多，这一斤月饼一个匣子的话，那得多少个。这都得提前定，现在跟人定木匣子，怕是有些晚了。

找木匠坊可以试试看，不过不保准能做。”

一个匣子也得好几文钱吧，崔如英上回让崔大山做这个，崔大山知道是闺女要，做的还不多，也没说钱的事儿。

陆云蓁点点头，“也是，如今订出去的都这么多了，那么多月饼呢，就算是没日没夜的做，那也得花好长时间呢，未见得能赶上。”

不过这个主意明年肯定能用得上，这也算是为铺子打算了。

崔如英道：“我爹那儿我可以问问，六块月饼大，可以先打出个样子来，再交给木匠坊的人。”

这样也能打出一样的来。

陆云蓁点点头，“这样也好，你爹那儿边做好了，按市场价买。”

崔家都是本分人家，不能占崔家的便宜。

今日初四，明儿初五，陆云蓁道：“你是打算明儿回去？”

崔如英道：“马上就中秋了，家里也得准备过中秋啦。”

过节买月饼，还得买肉，铺子现在请了四个人，逢年过节总得发点东西，不然别的铺子有，他们没有，说出去也不好听。

崔如英去买，她最喜欢干这些事儿了，铺子里送的月饼不用太贵，也不能差了，得好好选选。