第119章 鱼腥草(2 / 2)

得到验证后,宋阳没有在原地多做停留。既然出来了,总要在山上四处探寻一番。别的不说,要是能碰到野兔、野鸡,或者找到竹鼠的洞穴,那都是意外之喜。

他没有走太远,就在附近的山间、沟壑边走边看。结果野兔、野鸡之类的影子都没瞧见,倒是在山谷的一条泥沟旁,发现了大片的鱼腥草。

鱼腥草,这名字一听就带着独特的气息。它作为南方地区常用的天然草药,有着上千年的使用历史。不过,从传统上来说,把它当作常用食材的,主要是四川、贵州、云南以及湖南西部等少数地区,其他地方很少将其作为蔬菜或香料食用。

也正因如此,它成了云贵川渝地区的特色菜肴,甚至被一些人奉为“鱼腥草之神”,还流传着一句略显夸张的话:老表,鱼腥草之神会庇佑每一个西南的孩子,鱼门!

宋阳上辈子听到这话时,只觉得十分好笑,可后来细细品味,这背后代表的是浓浓的、难以割舍的家乡情怀。对于从未接触过鱼腥草的人而言,第一次尝试简直就像一场“味觉惩罚”。

这看似白净清爽的根茎蔬菜,会在你夹起几节放入口中咀嚼时,突然释放出汁液,一股浓烈的类似鱼腥味,还带着些许苦涩,瞬间在口腔中弥漫开来。大多数人的第一反应是赶紧吐出来,而

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