第156章 火锅(2 / 2)

两个舅舅在一旁调侃,冯晓萱立刻不乐意了:“你们要是不想吃,现在就走,哪来这么多废话,别影响我心情!”

陈东辉和陈东俊听了,相视一笑,很识趣地闭上了嘴。

陈东俊小声地对宋阳说:“她是真的会赶人!”

宋阳听了,忍不住笑了起来。

火锅,是蜀地的又一地道美食,那种独特的风味,仿佛离开了蜀地,就再也品尝不到了。

后世都说火锅起源于重庆,实际上,它真正的发源地是长江之滨酒城泸州的小米滩。

清朝的时候,长江上的船工们跑船,常常在小米滩停泊住宿。

停船后,他们便生火做饭,用一个瓦罐盛上汤水,加入各种蔬菜,再放上辣椒、花椒,吃了之后都觉得美味无比。就这样,这种吃法一传十、十传百,在长江各个码头流传开来。

那时重庆还没有从四川划分出去成为直辖市,不过重庆自古以来就是水路交通要道,规模比泸州大得多。

这种饮食习俗顺着长江往

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