第177章 要抢在我们前面？（2 / 2）

宋阳还真有些日子没吃了。这可是蜀地最有名的小吃之一，用手工漏制的红薯粉条做成，在宋阳的记忆里，那味道别提多爽口了。

听冯晓萱这么一说，宋阳顿时来了兴致。

两人一路上说说笑笑，很快就到了黑市。

这次，冯晓萱一到地方，就迫不及待地拉着宋阳来到卖酸辣粉的摊位前。

大哥正在和面，他用明矾水和红薯粉熟芡，再加入红薯粉，揉合成面团。

这大哥做法很特别，不用带漏孔的器具压制粉条，而是把和好的面团擀薄，手脚麻利地用菜刀切成细条，装进竹编漏兜，挂在泥炉上烧得滚烫的锑锅里煮。

趁着这功夫，他迅速用姜蒜、花椒粉、盐、酱油、醋、香油和辣椒油调好料汁，又将小菜在漏兜里简单烫一下，等粉条煮熟，把粉条和小菜放入料汁，撒上炸得酥脆的黄豆和几颗花生，再倒入滚烫的汤汁，一碗酸辣粉就递到了两人面前，整套动作一气呵成。

宋阳接过碗筷，和冯晓萱在旁边的小凳上坐下，稍微搅拌一下，就大快朵颐起来。

虽说配料没那么丰富，但这味道依旧让人陶醉。

入口时，麻辣鲜香酸几种味道完美融合，劲道爽滑的红薯粉更是让人欲罢不能，吃得那叫一个过瘾。

可刚吃没几口，突然

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