第340章 秧鸡(2 / 2)

刺脑包可就不一样了,这东西不是随处都有,而且很多人都爱吃,基本上一被发现就会被采走。

宋阳在附近山林转了好一会儿,才在一个背阴的山沟里找到几棵还没被采摘过的,总算是凑够了一顿的量。

中午回到老宅,刺脑包直接焯水后凉拌。

而蕨菜则捋去还未展开的蜷缩叶片,只留下茎秆,焯水后与肉同炒,为中午的饭菜增添了几分山野风味。

下午,为了能快点好起来,冯启亮去医院继续挂针。

宋阳和冯晓萱则留下来,陪着冯安、冯学文聊天。

宋阳想起昨天冯安说有人想吃秧鸡,又看到老屋前的田地里有秧鸡活动。虽说他没时间在这里慢慢抓,但可以把方法教给老爷子。

一提起这事儿,冯安立刻来了兴致。

他平日里本就没多少事,除了有客人来提前打招呼准备饭菜,其他时间要么在周边村子溜达,要么去菜市场看看有没有好的野味,再就是打理一下自己开垦的菜地。

虽说住在县城边上,但也算县城居民,之前有工作,不用依附附近生产队,也就不用操心上工的事儿。

“抓秧鸡不难,方法有好几种,像冷套、网套都可以,但最常用的还是放夹子,就是老鼠夹!”

宋阳叫上冯安来到水田边的草坡上,他在这儿惊起几只秧鸡,看着它们低飞着落到水田里,在秧苗间哗啦哗啦地快速跑动,很快就远去了。

他琢磨着,这片草坡是个不错的放夹子

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