第613章(2 / 2)
现在送的不是银票而是银饼子,自然也有其深意。
中秋都过了,年关还远吗。
这一两一个的银饼子,等过年时给小的们发压岁钱不正好用上么。
叶青凰将银饼子锁在自己屋里衣箱中,这是她私房赚头,连孙氏管着的正院里小帐都不会登记上去。
中午吃饭时,陈飞他们还没回来,叶正诚却是从铺子里回来了,将帐册交给叶青凰。
叶青凰接过来翻了翻,便露出高兴的笑容。
昨天的月饼每个品种出了一万五千个,也就是总数六万个,用的是小模具,一篮子装四十八个。
订单卖掉各三千个,也就是总数一万二千个,在八珍阁散卖的共四万一千个,这是零卖八文的价,赚头共四百二十四两。”
云来酒楼进了两千块在酒楼卖,顺便酒楼人员自己也分了一些,但给的是五文的进货价,这里是十两。
中午几个大户人家又陆续补买了一些,共二十三篮也就是一千一百零四个,依然是零卖价八文,就有八两八千三十二文,热闹生意,一文也不少。
以上是出货赚头,剩下的就是损耗帐了。
送了三十篮给府学师长,衙门里七个主簿、十二个捕头、一个府兵统领、一个书吏都得了一篮子。
再加上衙门里其他人也分得四个,又给那些来送礼的大户们回礼,就把剩下的数全消耗了。
两百府卫和府里下人的份额,则是忙完那批货之后,再另外赶做出来的。
若不是突然增加了这么多货,大家也不会从半夜就起来忙,动用了这么多人来忙。
除了月饼生意,糕饼也一样在做,只不过知道中秋的主题是月饼,因此其他糕饼数量大减,狠做的是这一批月饼买卖。
因此赚头粗算是四百四十二两八钱又三十二文,但成本却是六万个按三文的成本价计算共一百八十两。
最后,他们这一天这一笔的净赚是二百六十二两八钱又三十二文。
虽说一年就赚这么一回,而且明年中秋的赚头怕就不是他们的了,但现在赚到手,当然还是很高兴。
而且自开铺以来,糕饼生意一直不错,若遇到沐休日销量就能翻上一倍,再加上那些海产干货,到现在他们也有小几千的赚头呢。
豆皮所赚,是要攒到交束修的,就划到一边去不动用了,大家心里都有数,也会尽自己的能力出份力。
而现在,叶青凰将帐册交给夏婉儿去汇总记帐。
“正诚叔,等明天飞表哥他们去铺子,你就不用去了,还是跟皓哥忙去吧。”叶青凰笑着说道。
“好,这开铺做买卖也真是眼花缭乱,昨天可把我忙坏了,有一半却是急的,就怕人多手杂出了错。”
叶正诚也笑了起来。
他一个考上了举人的农家汉,去县城办差都办过了,但在铺中忙着买卖,却反而提心吊胆,急得不行。
他不是做生意当掌柜的料。
歇中觉的时候,叶青凰便琢磨了起来。
“皓哥,家里的衣料多是夏布,剩下也不多了,秋布之前给了之后就没有了,咱们如今手里不缺钱,我打算让方掌柜送一批衣料过来,我们自家是有去年的冬衣穿啦,但其他人怕是不太多呢。”
“好,秋天也还有阵儿,再给他们一些,这些日子所有人都辛苦,就是那四个嬷嬷,你也大方一点,毕竟他们家汉子也是用心在办事的。”
叶子皓歪在床头陪小吉祥玩耍,听了叶青凰的话便提议。
第871章 别人有别人的命运
他们去年秋天南下赶考时,叶青凰就给大家添置了一批衣裳,加之她怀着小吉祥时在村里无事,也给大家都做了一些衣裳。
因此,今年除了长个头的几个,大家都是有替换的。
但像叶正诚家和叶华英家,毕竟是从叶家村跟着他们出来的,便有替换也不多,衣料也没有那么多。
因此当初一到城守府安置下来,叶青凰就给了一批衣料让翠婶子和晴嫂子自己做衣裳。
后来夏天又给了一批,刚入秋时又给了,现在他们自然也要安置冬衣。
说到过冬,不只是操心穷苦百姓家,他们自家也要早作打算,毕竟这里多是木床,并没有像在叶家村时有暖暖的火炕烧着。
不过城守府过冬是有好炭配备的,又有大总管在,到也不用她来操心。
但棉衣棉被手炉什么的,还是要早早准备的。