第663章(2 / 2)

问题是,在大家不知道的时候,她看的是明珠阁和云来酒楼的帐。

一开始明珠阁和云来酒楼是七月初交来前面开铺以来的帐目,还算是简单易算,后来是十月初交来七、八、九月的帐目,各方已日渐完善,经营项目也越来越多。

现在已变成了每个月初看上个月的明细帐和汇总帐。

不是她不放心方正和胡长星这两个掌柜,而是这两个掌柜认为,如今生意好、经营面广,所涉货物品种多,正是主子学习看帐、经营生意的好时机。

而且他们早就通过欧阳不忌表达过自己的想法,主子不应该将自己的时间都困在做琐事上,琐事应该交给手下人去做。

主子应该将精力放在运筹帷幄、拓展分铺、经营更大的局面、赚更多的钱这样的鸿图目标之上。

虽然叶青凰和叶子皓一致认为拓展分铺不用太急,要先把眼前基础稳固,还要有更多人手才行,太过急进根基不牢很容易出事。

磨刀不误砍柴工。

但两位掌柜的话,还是让他们有所思量,至少接受了每月看帐了解经营之道这一提议。

叶子皓有时也会来看,但更多的时候,他还是在溜娃。

叶青凰则是得空就做针线,方便就看帐。

“不知道大总管走到哪儿了,等明年开春回来再招人手,会不会有点晚啊?”

叶青凰突然看了一眼炕桌对面的父子,轻轻嘀咕了一声。

“伙计的事儿不大,但一个可靠又能干的管事,就要费些心思了,另外…也要找些会武功的伙计才好。”

叶子皓一边喂孩子一边轻声说道。虽说他们选择的是稳打稳扎、不急功近利冒然前进,但他们也希望早些做好准备,而这个准备里最让人操心的反而不是盘铺,而是人手。

有了城守府几次人手征进的经验,他们明白最需要的是哪些人手。

“今年葡萄酒不多,也就是做了个宣传,那些商家得了或多或少的酒回去一尝,自然就明白这酒大有可为。”

“更何况我们进了皇贡,明年是什么局面,相信大家会有猜测,到时肯定都想抢得头筹,从这上面赚上一笔。”

“能成为大户就不会没有门路,各家的水都不会浅,浅的反而只有我们,若我们想自己把这生意做起来…”

叶子皓说到这里不由抿了抿唇,似有些思索,或者说有些忧虑。

“若说以前的海产干货是银子,那这葡萄酒就是金子,这么多金子招人眼,难免有人打主意,咱们不但要计划明年的生意,也要早早安置守得住这金子的人手才行。”

“若朝廷对这酒有意,就怕不只是金子,而是金山了。”叶青凰听了不由放下帐册,明白叶子皓的忧虑。

“皓哥,年内你不会出门,不如把他们两个派出去,到官牙好好挑些人手来,没事在府里训练出身手也好。”

“水榭那边的小子们最近也开始练拳了,就是明宇和飞扬在轮流负责,但是外面有身手的伙计,怕也难在官牙里找到,重新训练不知来不来得及。”

叶子皓连忙说道,说起这事儿还是有些犯愁。

“明天你让他们两个去传信儿给方掌柜和胡掌柜,若我们需要一些能打架也能干活的伙计,平时就住在府里练拳,年后进货就同行,明年摘葡萄时就随护,这样的人手找不找得到,越多越好,若是没有,找一个算一个。”

叶青凰却没有纠结,因为她知道,等不是办法,既然决定了那就赶紧行动起来。

“好,现在还早,我这就让他们去问,也好早些有数,如今梅园开放,他们那边派人过来也方便。”

叶子皓立刻就将粥碗递给叶青凰,顺便将孩子也抱了过来放在叶青凰身旁,就下炕要走。

“傻,梅园开放,可外面没我们的人守着,就算人来了,又如何进得来内院?大总管又不在家,来人也不能直接求见我们。”

叶青凰看着匆匆要走的男人,无语地提醒他。

“那就约定三天后再去找他们,或者他们来找时,安排人在外面等着便是。”叶子皓连忙说道,便把棉袍穿了起来。

叶青凰这才没有说什么,接着喂孩子。

“爹爹!走!”小吉祥看着叶子皓的背影出屋,伸着手有些不开心地向娘亲说道。

第944章 不得不提前做好准备

“爹爹一会儿回来,你乖乖吃饭。”叶青凰拿放在盘中的湿帕子替孩子擦了擦嘴,继续喂他。

果然不一会儿叶子皓就回来了。

原来今天轮值的庄明宇就在前厅上打拳,并没有离开太远。