第652章 又一个菜谱（1 / 1）

何雨柱也没想到杨文江会问自己肉夹馍的做法，不过这倒无所谓，之前也不是没从院子里说过，再说一次也无妨。 “一大爷我看我还是写下来吧，就这么说我这想到什么说什么，你记的时候会比较乱，我写好了你也可以交到街道，顺便把让大家也可以学一学这个！” 杨文江一愣，随后明白过来了，何雨柱这次给的菜谱估计又是简化的，不过他也不觉得意外，哪怕是简化的恐怕做出来也挺好吃。 “何主任思想觉悟高，实在是佩服啊！” 何雨柱笑了笑，“这倒没啥能帮到大家就好！ 一大爷，我先回了，吃完饭再过来吧！” 杨文江应道：“欸！” 他决定了，既然何雨柱这么大方，他也不能小气了，回头多多宣传一下何雨柱，好名声自然是能带来好处的。 见何雨柱推着车子走，许大茂也笑呵呵打了个招呼，“一大爷，我也回了！” 许大茂推着车子追上何雨柱，“柱子，没想到一大爷也会想到肉夹馍，其实我昨天就想到了呢！” 何雨柱笑呵呵说道：“行吧，回头我再给你写一份！” 许大茂头摇的和拨浪鼓一样，“别别别，我可不贪图你这菜谱，这毕竟是你自己的本事，老是给我们算啥！ 不过，我这不能学，你到时候能不能帮忙做一些！” 何雨柱白了许大茂一眼，说实话这肉夹馍他也是自己随便琢磨的，教给别人也没啥大不了。 许大茂这好，这打算是拿自己当苦力啊！ “不行，还是你自己做吧，想累死我是不是？ 不说了，我回家吃饭了！” 何雨柱推着车子连忙往自己家院子走去。 许大茂叹了口气，“欸！我这还没说条件呢！” 何雨柱没有回他。 回到家吃完饭何雨柱拿出纸来写肉夹馍的做法，这次不像汆丸子和蒜泥白肉那么快了。 汆丸子他是前两天刚做过，蒜泥白肉主要是调蘸汁，肉夹馍就麻烦了，其实其根本是卤肉，他得仔细回忆一下。 王建君洗好碗筷回到堂屋见自家老公拿着笔皱着眉，不由得好奇看过来，“肉夹馍……老公，你这怎么又写菜谱，又要给谁啊？” 何雨柱笑着说：“刚才回来的时候一大爷问了，我这不写给他！” 王建君皱起眉头，“这个一大爷也太不知轻重了，怎么老是问你要菜谱，你这给出去，他是不是还跟你要。 你怎么就答应了！” 王建君说着说着，有些生气。 何雨柱见王建君生气，笑呵呵拉她坐在旁边。 “嗨！这肉夹馍不算什么，说实话这东西也是我自己瞎琢磨的，和人家正宗的相比说不定还差不少呢。 再说了，我这也不是把全的的给他，肯定要少一些调料，我又不傻。 你快来帮我回忆一下，这肉夹馍具体做的时候放多少料来？” 王建君笑嘻嘻说道：“好啊好啊！我记得你上次还弄了鸡蛋、鱼、木耳啥的呢，结果你就出差了，也没吃上几口，都让我和雨水吃了呢！” 说着，王建君拿起何雨柱写的，“我看看啊！欸？老公，你这调料是不是少一些了？我记上次放了不少呢！” 何雨柱笑着说：“刚和你说完，简便的嘛！” 王建君点头，“哦哦哦！炒糖色也要加上啊，我看估计没几个能舍得用糖的，就算是舍得用，我看也把控不好火候！” 何雨柱看到何雨柱上面写的用油炒糖色心中一惊，他们家也就何雨柱炒糖色用油，何雨水现在还用水，这是何雨柱教的，水比油好把握。 这要是让别人去做，要么不出色，要么做出来容易苦。 何雨柱说道：“我这写的可是正宗炒糖色，学不会可不怪我！” 王建君听后咯咯直笑，上面只写了颜色变成枣红色，可没写冒什么泡，她老公这算是教一点留一点了。 王建君眼珠子一转，“老公，要不去掉这一部分吧，这太难了，这要是别人做不出来背地里肯定说你不愿意教。 我看直接炒，下酱油上色比较好，简单又快捷，还不容易出错呢！” 何雨柱想了想，“也不是不行！” 拿起笔来，在卤肉这里写上了简易版，不炒糖色。 “这样吧，免得行家看出来觉得我敷衍！” 随后，在两人说说笑笑下，何雨柱这份菜谱终于完成了。 看着简单的菜谱，何雨柱说道：“去掉的东西有些多了！” 王建君说道：“哎呀，有的学就不错了，谁还挑三拣四的，再说了那么多调料，大家能准备的起来嘛，就算是有能力恐怕也舍不得用。 我觉得这一版本挺好的，大家真要是馋了也能做一做！” 何雨柱笑着说：“老婆你说的有道理！” 随后又拿出一张纸来，在上面开始写。 王建君问道：“老公，你怎么还写？” 何雨柱说道：“总不能厚此薄彼，街道上有了，厂子里也交一份。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ 我还想给大茂写一份详细的，这小子他还不想要，想着让我出苦力，让我给他做呢！” 王建君眉毛一挑，“免费？那咱们可不做！” 何雨柱笑着说：“怎么可能，他还说出料呢，我看还是算了，让他照着菜谱自己做吧。” 王建君点头，“那还行，你可和他说好了，不能外传呢！” 何雨柱笑着点头，“老婆，其实也不用这样，我这……” 王建君瘪瘪嘴，“你又来了，说不正宗什么的，可是这是你辛辛苦苦琢磨出来的呢！” 何雨柱立马说道：“好了好了，不说了！我一定让大茂好好保密，他要是泄露出去，不让他进咱们家门！” 王建君嘻嘻一笑，“这还差不多！” 何雨柱写着写着就停笔了，“不行，写不出来了！” 见王建君一脸疑惑，何雨柱解释道：“这东西都是自己琢磨的，没啥定量，我这好久没做了，具体放多少我这还真没数。 那时候我都是凭手感来的，现在记不住了！” 王建君说道：“没事没事，那咱们做一次，回头再告诉大茂，反正这两天还有事要忙，他也应该不着急！” 何雨柱揉了揉额头，“就怕他提着肉和调料啥的上门来！” 王建君笑嘻嘻说道：“那还不简单，不做这个不就行了。 到时候一起包饺子或者汆丸子，让他剁馅！” 何雨柱笑着说：“好，让他吃吃苦头！” 随后，何雨柱把只写了一半的纸递给王建君，“带到厨房吧，明天早上做饭用来引火！” 又拿起桌子上另一份，“这份我给一大爷送去！” 王建君叮嘱道：“好！我在家里等着你！” “嗯，很快就回来！”，何雨柱说着出门而去。 何雨柱一敲门，杨文江就立马开门，笑呵呵迎接，“何主任，你来了，快屋里请！” 何雨柱从兜里掏出写好的菜谱，“一大爷这是经过简化的，原版的不太好做，这样做出来味道也不错，你可以试一试。 我就不进屋了，先回去休息了！” 杨文江笑嘻嘻接过菜谱，“何主任还是屋里坐一坐，你放心，这菜谱再加上之前的那两个，我肯定让大家知道这是何主任你贡献出来的！” 何雨柱笑了笑，“能帮上大家忙就行，我家里还有事，先回了！” 杨文江继续邀请，“欸？有啥事需要我帮忙不？你尽管开口！” 何雨柱说道：“没啥大事，我这自己就行！” 杨文江说道：“欸！那行，有事尽管开口！” 何雨柱应了一声，“嗯！” 然后往家里走去，杨文江家又没其他人，他就不进屋了，还不如回家和自家老婆吹吹牛呢。 杨文江回到屋里，看着手里的菜谱，不由得摇头，葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、干辣椒、香叶、冰糖，这还是简化的，不简化还不知道有多少呢。 杨文江无奈摇头，“欸！想吃上好的哪有那么简单啊！” “也是，要是真简单了，何主任也不会少做，这东西还真没见过他做过几次呢！” 李香秀很是好奇，“很难吗？” 杨文江把菜谱给她，“你看嘛！” 李香秀接过来，看到上面的调料还有各种步骤，倒吸了一口凉气，“这还是简化版的？ 我觉得汆丸子和蒜泥白肉也挺不错的！ 不过，这菜谱你还打算送到街道办？这要是宣传出来，恐怕没有几家能做吧！” 杨文江点头，“还是宣传吧，毕竟都答应何主任了，再说了，大家想必也有法子，和之前贾张氏一样，减一些调料呗！ 不过，就是做出来没那么好吃。” 李香秀脸色一变，不好的记忆攻击起她来，“不会和之前贾张氏一样，吃多了满身骚臭味吧！” 杨文江笑了笑，“那不可能，那是她买的肉有问题，咱们买好的没问题，也没见谁吃好的猪肉身上有过怪味啊！” 李香秀长舒一口气，“那就好！” 第二天何雨柱上班后在食堂转了一圈，没事后这才到了李怀德办公室，把写好的菜谱递给李怀德。 “主任，昨天我们院子一大爷问我要这菜谱，他说会交到街道，我多写了一份，也让咱们厂子大家学一学！” 李怀德接过菜谱，没有立马看，笑呵呵看着何雨柱，“柱子，你小子这打算一天送一个菜谱吗？” 何雨柱无奈说道：“主任，这还真不是我想送，这肉夹馍之前在我们院子里做过几次，不少人都知道大概怎么做。 其实，一大爷他问我也能找人问出来具体怎么做，与其那样还不如直接给呢。” 李怀德笑着说：“原来是这样，不过你放心咱们厂子里不会让你吃亏的，也不会亏待功臣的！ 这菜谱我会让宣传科宣传一下，再贴到公告栏！” 何雨柱说道：“主任要不别弄那么大架势了，你这直接让人贴到公告栏，上面记得写我名字就行。” 李怀德眉毛一挑，“哦？咋了？这可是好事，你这怕什么，有我在后面给你兜着呢！”这章没有结束，请点击下一页继续阅读！ 何雨柱是他手下，在这时候立功，他这受益，自然是要庇护的。 何雨柱无奈说道：“要不你先看菜谱，这不是汆丸子、蒜泥白肉，做法比较麻烦！” 李怀德轻疑一声，“哦？” 打开菜谱看了起来，当他看到那么多调料还有步骤后，很是惊讶。 “这还是简化的？” 何雨柱点头，“是的主任，这里面除了炒糖色，还有好几种调料我没写，有香叶、草果、小茴香、丁香，还有这……” 李怀德打断道：“好了好了！柱子你别说了，这么多东西我这听着都头疼呢，没想到这做这个肉夹馍这么麻烦啊！” 何雨柱说道：“是麻烦，所以这不像汆丸子、蒜泥白肉那么简单，大家简单弄弄就能吃，这贴出来估计也没几个学着做的。 本来买肉就要花不少钱，大家哪里还舍得买那么多调料，用厂子里大喇叭宣传不太好！” 李怀德点头，“确实，这种做法不太适合大众，大肆宣传也不好。” 何雨柱说道：“所以我的意思就是贴在公告栏，看到也好看不到也好，在外面听说了回过头来一看，咱们厂子其实早就有了！” 李怀德说道：“行，就按你说的办，你放心，绝对不会亏待你这功臣的。 之前两个菜谱我已经往上报了，现在再加上这个，少不了你的奖励！” 何雨柱说道：“那劳烦主任你费心了！这没啥事我先回了？” 李怀德说道：“行，先回吧！” 看着何雨柱背影，李怀德微微一笑，这个何雨柱真的是很不错啊，当时提拔他真的是做对了。 一开始只是想着能让他给自己做点好吃的，可是后来他这做的确实不错。 在食堂分享做菜经验，提高每个食堂做菜水平，折腾出来烧烤，这又在这个时候交出菜谱来。 想到之前调查何雨柱，看到的报纸上的报道，何雨柱不是那种死守着菜谱不撒手的人，这可比厂子里那些老师傅们强多了。 还有两个月就五一了，这次说什么也得给他弄个五一劳动模范。 李怀德想到在厂子里把何雨柱评为劳动模范感觉挺有意思的，毕竟这是轧钢厂，不过他想到之前那张报纸，恐怕杨厂长看了也不会说什么。 何雨柱出了办公室，这才想起来忘了曲文学的事了，之前他和李怀德提过，想让曲文学往上升的，再派一个人来当副主任。 李怀德说是考虑考虑，也不知道考虑怎么样了。 工作调动也不是一时半会儿的事，改天过来再问吧，李怀德应该会同意，毕竟曲文学也算是他手底下的人，去其他部门他应该也挺乐意。喜欢四合院之重生成为何雨柱请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)四合院之重生成为何雨柱七八小说更新速度全网最快。